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星期六出門逛街......還有一個特別的任務
就是要來去使用從愛評網上換到的禾楓小熊口碑券
禾楓小熊他們的黃金雞排看來似乎是主力產品
口碑券~~一千元內的產品都是半價優惠




這是他們的點菜單~~除了雞肉類產品之外
還有一些點心項目...跟一般鹹酥雞的品項差不多
還有賣茶飲部份.....如果點一份雞肉產品或是兩份點心類產品...都可以享一杯飲料的搭配價


不過那天我本來想點高山玉露青茶的..可是被告知只能點紅茶或是綠茶....還有另一種古早味紅茶
據店員說明..古早味紅茶的糖是使用黑糖
味道比較香.....那當然就要點來試試囉!!
這次我們除了點他們主打的黃金雞排之外
還點了一份黃金無骨雞塊(大份)
脆皮鮮海魷.養生杏鮑菇
元氣甜不辣及摩佐拉起士條
點完餐後...徵詢店家同意拍攝一下店門口
因為不好意思拍人家內部作業情形

店門口.....不是很大一個店面
但是離捷運很近


等候了一段時間....拿到我們的食物後
準備來去回家了....因為全都是剛炸出來的
所以在車上我們除了雞排之外每一項都稍微吃ㄧ下
感覺一下剛炸出來時的口感
外皮是裹上麵糊之後油炸....因此口感上比較偏硬脆

紙袋上有他們的小熊標誌

 


我家的小沾板長度大約30公分
雞排大小就大概看一下吧
因為店家沒有幫忙將雞排切塊的服務
為了跟家人一起分享及好入口的考量下
我就把雞排切成塊



來張切面圖......



喬另一個位置再來一張
雞排事先有先醃過入味..只是肉質稍微乾了一點
 



這是甜不辣.....
口感就跟一般在鹹酥雞攤買的差不多
 



這是無骨雞塊.....從這可以看到
灑在食物上的胡椒鹽都有添加某種香料
所以吃起來味道比較不同

 



這是養生杏鮑菇
 

把皮扒掉之後的長相
小小塊的..在厚厚的麵皮保護下很沒有存在感




這是脆皮鮮海魷
吃起來口感偏軟......
不是指麵皮喔是指海魷本身
所以對魷魚品種還滿好奇
 


這是摩拉佐起士條.....一份三條
家人不喜歡吃起士...所以我全包了
只是冷了之後皮好硬喔
 


所有食物一起躺在我家的大盤子裡
除了雞排自己躺一個盤子
 



這是撘配的古早味紅茶跟茉香綠茶
紅茶.....有人喝一口後說
這紅茶怎麼跟你平常煮的咖啡紅茶一樣
 


禾楓小熊的名片
吃完全部食物後...就完全省了晚餐
只是無骨雞塊的部份....有一些部分有焦黑狀
感覺不夠漂亮....不知是不是火候太大造成
而且....油炸物過一段時間後
會開始滲油......像杏鮑菇食材本身是含有水分
所以他的麵皮就會變的比較濕...
當然也會比較韌失去酥脆的口感.....
麵糊有點裹太多....感覺外皮很厚
口感硬脆型.....所以如果是很愛吃硬脆外皮的
應該會喜歡吧!!
強烈建議趁熱吃油炸物才是對的
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